Skip to main content

Tast Toe !

Nadat mijn laatste whisky aankoop nogal teleurstellend was, ben ik toch maar eens op zoek gegaan naar een andere whisky winkel. De Carrefour was een handige tijdelijke oplossing nadat Terclavers verdween uit Leuven, maar na een tijdje ben je wel uitgekeken uit hun hoofdzakelijke (en beperkte !) Islay assortiment.


Tast Toe is een prachtige winkel aan Kampenhout Sas (perfect gelegen !) die een uiterst uitgebreid aanbod heeft van single malt Scotch. In het prachtige houten interieur liggen werkelijk honderden whiskies als veelkleurige sieraden uitgestald. Vele special editions ook, al liggen die met hun prijzen tot 500 Euro buiten mijn prijsbereik. Lang geleden dat ik me nog eens als een kind in een snoepwinkel voelde :)


Ik kocht de Tullamore Dew (al lang geleden - ben benieuwd hoe ik 'em nog vind na al dat Islay geweld), en de Bruichladdich 12yo. Binnenkort een verslagje van deze laatste.

PowerBall

Net via-via een PowerBall op de kop getikt - wat een leuk en uiterst verslavend speeltje; en dan heb ik nog de versie zonder toerenteller ! Ik bezit de Blue versie, die blauwe LEDs doet oplichten wanneer de PowerBall boven een bepaald toerental komt. De kracht die dit ding op je hand uitoefent is in elk geval indrukwekkend - bij de hoogste toerentallen begint de Powerball bij mij al uit mijn hand te slippen; maar dat ligt misschien aan mijn prille techniek.

Cockpit

Choose from any plane (eg F-35 fighter or a C-130 cargo plane), find the technical details and have a look at the cockpit (I just love the F117 Stealth NightHawk !).

DNA seen by a coder

How would a coder see DNA ? is a rather humorous link how a programmer would look at DNA : it has source code, can be compiled, and can be contaminated by worms and viruses.
The article also contains a link to Ensembl, a browseable click-through map of the human genome.

Origami crystals

Howto increase your geek factor : impress your collegues with an origami orthorhombic crystal on your desk. Crystal forms offers paper models for the 32 crystal classes and 7 crystal systems reproduced in .pdf format.

Your professional résumé in Latex

Looking for a spiffy looking layout for your printed résumé ? Cause after all, the way your CV is presented, tells something about yourself, and for your new company it is the first contact they have with you.
Here's a way of using LateX to provide a professional looking CV, complete with a LateX template. Now if only companies stopped asking after a Word based CV...

Tullamore Dew

DrWhisky reviews the Tullamore Dew and concludes its misty taste is unlike anything else he has ever tasted. Tullamore Dew is an Irish blend, and my favorite whisk(e)y (though Bowmore is quickly reaching for that place too), famous for its soft and sweet 'misty' taste. If you're fond of Talisker or Ardberg, chance is that you'll hate Tullamore. If the Laphroaig harsness is the yin, then the Tullamore sweetness is the yang. And remember : Tullamore is just another way of writing Tout l'amour.


The nose : fruity, sweet, a hint of smoke.
The taste : a fresh breeze on a hot summer night. A faint mist rising from the fields, covering you like a warm blanket. Mountain dew in the morning. The taste of an angels kiss. How ice cream and vanilla tasted when we were young. Yes, I'm getting lyrical, but that's the effect of Tullamore on me, sir.


On a side note, I received the Whiskey Encyclopedia from Michael Jackson as a Christmas present. 2008 will be a good year.